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    Sak(R)é Loire

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    O-choko traditionnel pour la dégustation de saké

    Entre Loire et Japon, sakeloire.com se veut une passerelle entre des cultures riches de leur histoire au travers du vin et du saké.

    On y parle de vins de Loire et d'ailleurs ainsi que du saké japonais (Nihon shu).

    Histoire, techniques, raisins et riz, millésimes et styles, domaines et sakagura, service et accords mets-vins, tous ces thèmes sont abordés au travers des rencontres et échanges avec des femmes et des hommes passionnés.   

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    C'est parti pour les vendanges 2020 en Val de Loire
    Benoit Roumet
    • 25 août 2020
    • 3 Min

    C'est parti pour les vendanges 2020 en Val de Loire

    113 vues0 commentaire
    Le record de précocité sera battu dans les vignobles du Centre-Loire en 2020
    Benoit Roumet
    • 12 août 2020
    • 3 Min

    Le record de précocité sera battu dans les vignobles du Centre-Loire en 2020

    175 vues0 commentaire
    Châteaumeillant : une pépite du Centre-Loire encore à découvrir.
    Benoit Roumet
    • 18 juin 2020
    • 6 Min

    Châteaumeillant : une pépite du Centre-Loire encore à découvrir.

    146 vues0 commentaire
    A la Fleur de mai
    Benoit Roumet
    • 27 mai 2020
    • 2 Min

    A la Fleur de mai

    109 vues0 commentaire
    Le Concours Mondial du Sauvignon 2020 en Touraine
    Benoit Roumet
    • 6 mars 2020
    • 2 Min

    Le Concours Mondial du Sauvignon 2020 en Touraine

    68 vues0 commentaire
    Après Wine Paris...retour sur le millésime 2019 dans les vignobles septentrionaux.
    Benoit Roumet
    • 21 févr. 2020
    • 3 Min

    Après Wine Paris...retour sur le millésime 2019 dans les vignobles septentrionaux.

    80 vues0 commentaire
     2019 en Loire : Très contrasté mais un beau millésime
    Benoit Roumet
    • 5 févr. 2020
    • 3 Min

    2019 en Loire : Très contrasté mais un beau millésime

    146 vues0 commentaire
    Saint Vincent : un Saint Patron des Vignerons toujours fêté en Centre-Loire
    Benoit Roumet
    • 30 janv. 2020
    • 1 Min

    Saint Vincent : un Saint Patron des Vignerons toujours fêté en Centre-Loire

    63 vues0 commentaire
    2019 en Loire : une fraîcheur retrouvée?
    Benoit Roumet
    • 30 janv. 2020
    • 1 Min

    2019 en Loire : une fraîcheur retrouvée?

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    Un plat typiquement berrichon
    Benoit Roumet
    • 30 janv. 2020
    • 1 Min

    Un plat typiquement berrichon

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    Contact : 
    benoit.roumet@sakeloire.fr

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