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    Sak(R)é Loire

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    O-choko traditionnel pour la dégustation de saké

    Entre Loire et Japon, sakeloire.com se veut une passerelle entre des cultures riches de leur histoire au travers du vin et du saké.

    On y parle de vins de Loire et d'ailleurs ainsi que du saké japonais (Nihon shu).

    Histoire, techniques, raisins et riz, millésimes et styles, domaines et sakagura, service et accords mets-vins, tous ces thèmes sont abordés au travers des rencontres et échanges avec des femmes et des hommes passionnés.   

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    Water in sake
    Benoit Roumet
    • 9 oct. 2020
    • 3 Min

    Water in sake

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    L'eau du Saké
    Benoit Roumet
    • 1 oct. 2020
    • 4 Min

    L'eau du Saké

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    At the roots of Sake: the rice
    Benoit Roumet
    • 16 juil. 2020
    • 4 Min

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    Contact : 
    benoit.roumet@sakeloire.fr

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